作物常見肥害表現及預防措施

 有些時候，為了促進作物的快速生長，農戶會使用肥料。但是，肥料并不是越多越好，施肥過后，農作物不僅不見植株返青轉綠，反而發黃甚至凋萎死亡，這便是“肥害”的結果。

農作物是根毛表皮細胞的突起部分通過滲透作用進行吸收水分的。農作物根毛細胞溶液與根系周圍的土壤溶液之間構成一個滲透系統。當施肥濃度過大時，特別是干 旱天氣施肥濃度過大，容易導致土壤溶液濃度大于根細胞液的濃度，使細胞失水發生細胞質、壁分離，從而使莖葉凋萎，特別是農作物苗期階段，細胞液濃度更低， 在施肥濃度過大時，更易產生肥害。
肥害的常見表現有以下幾種：
1、脫水型

由于一次施用化肥過多，或施用濃度過大，或土壤水分不足，施肥后，土壤內肥料濃度大，引起作物細胞內水分反滲透，造成作物脫水，往往使作物出現萎蔫，像霜打或開水燙的一樣，輕者影響作物正常生長發育，重者造成死亡。
2、燒傷型

有的化肥，如碳銨在氣溫比較高的情況下施用，容易產生大量氨氣，燒傷作物葉片，輕者作物下部葉尖發黃，重者全株赤黃枯死。又如前所述，在旱育苗床，施尿素或其他速效性化肥時，蓋上農膜，膜上的露珠因肥料濃度大，滴于稻苗葉片上，滴一點便形成一個燒傷似的葉斑。
3、毒害型

有些化肥如石灰氮，如果直接施用，會在土壤中轉化，分解過程中產生一種有毒物質，毒害作物根部。又如在水稻田施用過量的硫酸銨后，稻根會因硫化氫毒害變黑，引起作物受害乃至死亡。
4、其他肥害現象

用尿素作種肥或拌種，因尿素是高濃度肥料，又含有一定量的縮二脲，與種子接觸后會影響其發芽，乃至使其喪失發芽力。又如過磷酸鈣拌種，如用量過多，也會影響種子發芽。　　
預防措施：
1、選施標準化肥。
2、追肥適量。如碳銨每次每畝不宜超過25公斤，并注意深施，施后覆土或中耕；施用葉面肥時，各種微量元素的適宜濃度應嚴格按規定濃度適時適量噴施。
3、種肥隔離。旱作物播種時，宜先將肥料施下并混入土層中，避免與種子直接接觸。
4、合理供水。旱地土壤過于干旱時，宜先適度灌水后再行施肥，或將肥料兌水澆施；水田施用揮發性強的化肥時，宜保持田間適當的淺水層，施后隨即進行中耕耘田。
5、化肥勻施。撒施化肥時，注意均勻，必要時，可混合適量泥粉或細沙等一起撒施。
6、適時施肥。一般宜掌握在日出露水干后，或午后施肥，切忌在烈日當空中進行。此外，必須堅持施用經漚制的有機肥，在追施化肥過程中，注意將未施的化肥置放于下風處，防止其揮發出的氣體被風吹向作物，以免造成傷害。
                    整理∕研發技術部